les Garcelon laitiers-nourrisseurs
Il fallait bien approvisionner les citadins en lait, d'où ce métier :
"laitier-nourrisseur" avec ses étables et d'éventuels herbages à proximité.
Depuis, la rénovation urbaine a fait disparaitre le vieux bâti et les
pâtures, il est difficile d'imaginer le décor, même avec les vieilles photos.
L'aventure commence avec les enfants d'Antoine Garcelon, vacher à Ruzolles et Hélène Fabre de Tougouse.
Suivez les traits bleus dans ce graphique de descendance n°4 ou pdf n°4
Toutefois, remarquez qu'Antoine, le fils aîné, est resté à la ferme de Ruzolles, les trois autres frères :
Gabriel, Géraud et Adolphe ont tenté leur chance dans cette profession de "laitier nourrisseur".
Hélène Marie la seule sœur de la fratrie reste à St Bonnet.
les deux autres Garcelon à tenter l'aventure sont les fils d'Antoine l'aîné.
Nous aurons donc 5 fermes :
- Aubervilliers, le Pré St Gervais, Bobigny, seront tenues par les trois frères Gabriel, Géraud et Adolphe
- Aulnay / Bois et Chelles tenues par les enfants de 1- Antoine et Marie Melhoc
Ces Garçons n'arrivent pas directement "à pied d'oeuvre", ils prennent tous des chemins détournés :
3- Géraud, le 18 juillet 1888, domicilié 223 rue Lafayette Paris 10°, puis lors de
son mariage passe par le n°49 rue Philippe Girard Paris 19° avant d'arriver en janvier 1890 25 rue Lécuyer à Aubervilliers
2- Gabriel, fera un "stage" chez son frère 25 rue Lécuyer à Aubervilliers, puis
le 24 avril 1893 direction le Pré St Gervais, rue des 7 Arpents.
4- Adolphe, dans son acte de mariage, le 7octobre
1905, est domicilié 8 rue Baudin à Aubervilliers, mais
son frère Géraud, témoin au mariage, a déménagé au n°23 rue du Goulet à
Noisy le Sec, puis Adolphe ira cité du Blancmesnil à Bobigny,
1.3- Géraud Léon, à Aulnay sous Bois, se déplace beaucoup : incorporé le 20 avril 1918 renvoyé dans ses foyers
le 18 juin 1921, au moins 5 points de chute
1.7- François Joseph à Chelles (77), est présent en mai 1932, 9 rue Augustine Guignedoux à Gennevilliers, puis il
apparait à Chelles dans le recensement de 1936
C'est le jeu des relations entre "Pays" et marchands de La
Villette, qui les fait passer par plusieurs positions, dommage que nous
ne connaissions par l'histoire
|
Le marché aux bestiaux de la Villette était le point de ralliement de nos laitiers nourrisseurs.
Pour vous donner un aperçu des lieux et des gens ces cartes postales (+/- 1900) : villette-1; villette-2 ; villette-3
En respectant l'ordre chronologique des implantations.
3- Géraud marié à Joséphine Chamard, à Aubervilliers
fiche matricule de Géraud domicile déclaré :
le 18 juillet 1888 Géraud est domicilié 223 rue Lafayette à Paris
le 4 janvier 1890 déclare sa résidence au 25 rue Lécuyer à Aubervilliers, ainsi que le 20 février1891
Il semble que cette installation de laitier ait été créée par Géraud Garcelon.
Dans le recensement d'Aubervilliers en 1881, il n'y a pas de laitier nourrisseur rue Lécuyer.
leur mariage a eu lieu le 1 juin 1889 à Paris 19°,
le jour de son mariage, Géraud est dit nourrisseur à Aubervilliers,
avant 49 rue Philippe de Girard (Paris 19°) même adresse que Gabriel
Fabre, son oncle, ferrailleur, 48 ans,
l'autre témoin : Antoine Vidal, 24 ans, cousin, serrurier, 9 rue Philippe de Girard,
Joséphine Chamard, née 3 janvier 1856 à Saint Geoire en Valdaine (Isère), elle est
cuisinière, demeurant 212 Bld. de la Villette Paris 19°
Gabriel Fabre, né le 1 décembre 1841 à St Bonnet, se
marie
le 30 octobre 1872 à Paris 10° et demeure 257 rue du Faubourg St Martin, il est dit "marchand ferrailleur", son
épouse Louise Brossel est veuve de Michel Vidal, d'où cet Antoine Vidal, 24 ans,
(°1865) cousin, serrurier.
"Vidal" est un patronyme présent dans la région de St Bonnet de Salers, mais celui-ci vient du Puy de Dôme !
quelques détails supplémentaires :
la position de la boutique
le 14 juin 1890, lors de la naissance de
Gabriel, le père est nourrisseur et Joséphine la mère est cuisinière.
les témoins sont Louis Ribes, 40 ans, garçon de magasin et Gabriel
Garcelon, 26 ans, frère de Géraud, tous demeurent 25 rue Lécuyer à
Aubervilliers.
Dans le recensement de 1891,
25 rue Lécuyer à Aubervilliers, il y a 5 personnes :
Géraud dit Gérard laitier et son épouse Joséphine aussi laitière, ensuite Gabrielle âgée de 1 an, fille, puis Gabriel, 27
ans, laitier, frère et Félix Garcelon, 15 ans, laitier, fils.(°1876) (difficile d'avoir un fils de 15 ans quand on a 27 ans)
Nous avons 2 problèmes :
Gabrielle, fille, si l'enfant a 1 an il pouvait être
habillé en robe ou sarreau plus des cheveux longs, d'où une méprise
de la part du releveur, Gabriel est né le 14 juin 1890 à Aubervilliers
Félix Garcelon, 15 ans, laitier, fils.
lors du mariage de Marie Hélène Garcelon avec Antoine Barbet en 1902
& suite, nous avons Antoine Garcelon, 38 ans,
cultivateur à Ruzolles et Félix Garcelon, âgé
de 26 ans (° +/-1876) nourrisseur à Paris, frères de l'épouse
25 octobre 1919, lors du mariage
de Gabriel Garcelon, marchand de vins, demeurant 65 avenue du général Galliéni à Bondy avec Maria Augustine
Loudières, nous retrouvons Félix Adolphe Garcelon, témoin, laitier demeurant place Carnot à Bobigny.
il
est probable que Félix né en 1786 ? et Adolphe né en 1874 soient le
même
homme, un prénom d'usage et un prénom officiel sont choses courantes.
Nous n'avons pas trouvé l'acte de naissance de Félix !
le 22 novembre 1892 naissance de Gérard Antoine, il décèdera 6 mois plus tard.
Dans le recensement de 1896,
25 rue Lécuyer à Aubervilliers, il y a 5 personnes : le père Gérard
laitier, son épouse Joséphine Boudet laitière, leur fils Gabriel âgé de
5 ans et 2 domestiques Célestin Dusaillant 19 ans laitier et Pierre
Bouniol 18 ans laitier. Ces 2 patronymes semblent bien "Cantalous"
Nous n'avons pas trouvé de recensements pour 1901 et 1906.
Le 9 octobre 1905, lors du mariage de son frère Adolphe à Bobigny, Gérard est nourrisseur et habite 23 rue du Goulet à Noisy le Sec.
Le cliché ci-dessous vous donne une appréciation de cette rue.
rue du Goulet pourrait correspondre à la rue Anatole France au
carrefour avec la rue de Bethléem. Il existe une allée du Goulet près
de la mairie
recensement de 1911,
65 avenue général Galliéni à Bondy il y a 3 personnes : Gérard, rentier son épouse Joséphine, également rentière et
leur fils Gabriel, commis en marchandises pour le compte de Garcelon
Période militaire de Gabriel Garcelon, sa fiche militaire
incorporé au 2ème régiment de Zouaves le 9 octobre 1911, a fait la
Campagne d'Algérie du10 octobre 1911 au 4 août 1912, opérations
militaires aux confins nord-algéro-marocains en guerre du 5 août 1912 au 7 octobre 1913
Campagne contre l'Allemagne 3 août 1914 au 25 mars 1919.
le 25 octobre 1919, mariage de Gabriel Garcelon,
marchand de vins, demeurant 65 avenue du général Galliéni, à Bondy avec
Marie Augustine Loudières, née le 16 février 1900 à Gagny, son père
Félix est nourrisseur à Gagny et sa mère laitière.
Lors de ce mariage les Loudières demeurent 54 avenue général Galliéni à Bondy
recensement de 1921,
65 rue Galliéni à Bondy il ne reste que 2 personnes : Gérard et Joséphine
le 7 juillet 1934 nouveau domicile de Gabriel Garcelon à Quincy-Voisins
au lieu-dit "Plailly" où il est recensé en 1936
avec son épouse et son beau-frère Jean Loudières né en 1902, ils sont tous trois sans profession
2- Gabriel marié à Adélaïde Racloz, le Pré St Gervais
né le 22 juillet 1864 à St Bonnet
Sur sa fiche matricule domiciles déclarés :
le 19 mai 1890 Gabriel est domicilié 25 rue Lécuyer à Aubervilliers chez son frère
le 24 avril 1893 rue des 7 Arpents au Pré St Gervais ainsi que le 14 février 1894
son mariage
le 4 février 1893 à Paris 10° il est dit "nourrisseur" domicilié au Pré St Gervais
témoins : son frère Gérard nourrisseur à Aubervilliers et Pierre
Marty bijoutier 34 ans cousin, il pourrait être le fils de Pierre Marty
marié en janvier 1851 à Fontanges avec Madeleine Garcelon,
elle-même sœur d'Antoine Garcelon époux d'Hélène Fabre, couple à l'origine de nos laitiers nourrisseurs.
le recensement de 1896 situe le ménage au n°20 rue des 7 Arpents au Pré St Gervais
cette vue de la rue des 7 Arpents semble avoir été prise au niveau de l'actuel n°28,
le Pré Saint Gervais est sur le côté droit, Pantin sur le gauche
la troupe de moutons sort du carrefour de la rue Charles Nodier et rue des 7 Arpents
- 1 enfant né sans vie le 4 juin 1894 au Pré St. Gervais
- Jeanne, née le 15 août 1895 et décédée le 22 février 1898 au Pré St. Gervais
- Louis Jean, né le 21 janvier 1899 au Pré St. Gervais et décédé
le 31 octobre 1918 à Bondy, sa fiche matricule
son domicile déclaré : 28 rue du Chêne Rond à Noisy. Engagé volontaire le 26 janvier 1918
Ses parents sont marchands de beurre, Louis Jean était employé de commerce.
notez que la rue du Chêne Rond est devenue la rue Edouard Vaillant
Gabriel Garcelon et Adélaïde Racloz ont probablement déménagé du Pré St Gervais vers 1905/1906
Le couple passera par la rue de la Faïencerie à Pantin Voir plus bas
Ces clichés sont pris au niveau du carrefour de rue Edouard Vaillant et de l'avenue Carnot
mais la carte postale vous donne un aspect du quartier tel que nos Garcelon l'ont connu.
- Adrien Antoine, né le 21
juin 1900 au Pré St. Gervais, lors de son mariage, p-1
p-2,
le 6 juillet 1925 au Raincy avec Léonie Lucie SERIEYS, Adrien est "garçon boucher" domicilié 38 rue Edouard Vaillant à Bondy,
Léonie Lucie est dite sans profession, mais domiciliée au 45 avenue du
Chemin de Fer au Raincy, ce qui correspondait à une boulangerie.
ils auront 3 enfants
- Louis Pierre né le 3 mai 1926 à Bondy marié à Albertine Marie Soulié, en 1948
il crée une société : p-1 &
p-2
- Adrien Gabriel, né le 14 janvier 1929 et décédé le 4 mars 1929 à Bondy
- Jean Gabriel né le 1 avril 1934 à Bondy décédé le 22 juillet 1995 à Neuilly/Seine
La succession de la rue des 7 Arpents au Pré St Gervais
4- Hélène Marie Garcelon mariée à Antoine Barbet à St Bonnet en 1902
& suite :
ils habitent à Tougouse ; d'où 4 garçons
1903 Henri François Antoine décédé le 19 juin 1904 à Tougouse, 13 mois
1905 Henri Joseph Gabriel
1906 Antonin Elie Adrien né 14 octobre 1906 à St Bonnet, marié à Clémence Brun le 12 octobre 1929 à
St Bonnet décédé à Bobigny le 12 mai 1972
1909 Félix Antony
1932 Henri Marius fils d'Antonin et Clémence Brun celui-ci se marie avec
Madeleine Raymonde Garcelon le 18 avril 1955 à Saint Bonnet, leurs grands-pères sont frères.
5- Adolphe marié à Marie Jeanne Vernhes le 7 octobre 1905 à Bobigny
Adolphe est né le 31 juillet 1874 à St Bonnet de Salers,
Marie Jeanne Vernhes naît le 21 février 1884 à Bobigny
Quel est le parcours d'Adolphe avant son mariage à 31 ans ?
dans le recensement de 1891 à Aubervilliers, Adolphe est chez son
frère Géraud 25 rue Lécuyer, il est probable qu'il soit resté rue
Lécuyer
jusqu'à son départ à l'armée
Il faut noter qu'à cette époque qu'apparaît "Félix Garcelon" alias Adolphe Garcelon, voir ici
il est incorporé dans l'armée en novembre1895, et libéré en octobre 1898.
>3 ans et 6 mois de battement<
dans le recensement de 1901 à St Bonnet, Adolphe n'est pas là.
Lors du mariage de sa
sœur Marie Hélène Garcelon avec Antoine Barbet le 21
avril 1902
& suite,nous avons Félix Garcelon, âgé de 26 ans, nourrisseur à Paris, frère de
l'épouse, mais chez qui ?
>soit : 3 ans et 5 mois de battement<
Leur mariage à Bobigny le 7 octobre 1905 à Bobigny page-1
&
page-2
le jour de son mariage Adolphe, 31 ans, est domicilié avec sa mère
Hélène Fabre 8 rue Baudin à Aubervilliers. mais celle-ci est domiciliée
à St Bonnet les recensements de 1901 et 1906 à Aubervilliers non rien donné.
Marie Jeanne Vernhes, 21 ans, demeure avec sa mère Agnès Delrieu, veuve
de Raymond Vernhes, cité de Blancmesnil elle est "laitière"
sont témoins :
Gérard Garcelon, 38 ans, nourrisseur demeurant 23 rue du Goulet à Noisy le sec, frère de l'époux
Pierre Bruel, 62 ans, 8 avenue St Rémy à St Denis, ami de l'époux
Antoine Vernhes, 23 ans, laitier à Bobigny cité de Blancmesnil, frère de l'épouse
Jean Bruel, 52 ans, nourrisseur à Deuil, cousin de l'épouse.
ces Bruel sont à rapprocher de Geneviève Delrieu, veuve Bruel, 15 allée des Pépinières à Montlignon (95)
voir ce recensement de 1921,
Géraud Léon Garcelon, marié à Philomène Terrisse d'Aulnay sous Bois, y a séjourné
sur les recensement de Bobigny :
en1891,
3 rue de Bondy
en1896, 3 rue de Bondy
il nous manque les recensements de 1901 & 1906
en1911-1, suite,1 cité de Blancmesnil
en1921, 6 place Carnot
en1926, 1 rue de l'Union
en1936, 1 rue de l'Union
Cartes postales place Carnot,
&
plan Bobigny centre, année 1900
la rue de la Cité passe de la Marie devant les rues du Parc et de
l'Union
cet autre plan de Bobigny (1925)
Où pouvait se trouver les pâtures, entre la rue Carnot et le long du
canal ?
Voir dans le "fonctionnement de la ferme" le trajet des vaches
chez les Maury rue des Solidaires.
Selon sa fiche matricule,
(crée en février 1922) Adolphe Garcelon est dit marchand
ambulant résidant à St Bonnet, pour le compte de qui ?
le 16 janvier 1906, il est domicilié Cité du Blancmesnil à Bobigny
le 20 janvier 1910 condamné par la chambre correctionnelle de la Seine
a 200 francs d'amende pour falsification de lait et mise en vente.
Réhabilité de droit par avis du tribunal de Mauriac, probablement du
fait de guerre,
il a fait la campagne contre l'Allemagne du 26 septembre 1914 au 9
janvier 1919.
Ce genre de condamnation est courant chez nos laitiers nourrisseurs.
Naissance de la Laiterie Garcelon.
Récit et photos de Monique GARCELON de Villemomble (93)
L'année 1882, Raymond Jean VERNHES, 27 ans, et Agnès DELRIEU, 24
ans, jeunes mariés, décident de quitter leur village et la
vallée de la Marrone, dans le Cantal, où il n'y avait pas suffisamment
de travail pour tout le monde. (mariés le 12 octobre 1881)
C'est, déjà, l'époque de la conquête de PARIS par les Auvergnats,
qui s'installent, marchands de charbon, bistrots, ou
laitiers-nourrisseurs.
Un jour, Raymond Jean VERNHES se rend au marché des bestiaux à la
Villette. Il y rencontre
un négociant qui lui conseille de se rendre à Bobigny, ce village est
dépourvu de marchand de lait.
Les familles du lieu doivent aller chercher leur lait au petit Drancy,
à 3 kilomètres de là.
Raymond Jean VERNHES cherche et trouve une grange avec un logement, en
face de la Mairie de Bobigny.
Quelques jours plus tard, il arrive avec sa première vache laitière et
son matériel : un seau à traire de 12 litres et une mesure d'un
demi-litre.
Son premier lait, (une vingtaine de litres) qu'il porte aux commerçants
et habitants, dans la rue Carnot, avec son seau et sa mesure, est vendu
aussitôt.
Et c'est le début de la Laiterie GARCELON de Bobigny qui va durer
pendant quatre générations.
Elle s'appellera tour à tour «La Ferme du Parc" " les Fermes de
l'Oise" "Laiterie GARCELON "
Ont suivi :
Marie Jeanne VERNHES mariée le 7 juillet 1905 avec Adolphe
GARCELON, leur fils prendra le relais,
Raymond GARCELON marié avec Madeleine RELTIEN
C'est la vie de mes arrières grands-parents, ils ont osé l'aventure et
réussi un beau parcours.
Sur cette photo prise en 1908, (ce n'est pas la 1ère vache!!!) de
gauche à droite:
Juliette Collot (femme d'Antoine Vernhes) avec sa fille Agnès dans les
bras, Jeanne Collot (sa s
sœur)
Germaine Vernhes ma grande tante,
sœur de ma grand-mère Marie Jeanne
Vernhes
Antoine Vernhes mon grand oncle, frère de ma grand-mère Marie Jeanne
Vernhes,
selon sa fiche
matricule Antoine Vernhes mesure 1m65.
Raymond Garcelon sur la vache (mon père) Lecoq (un employé), La tête de
la petite
fille derrière la vache, (non identifiée) et pourtant elle se met sur
la pointe des pieds pour que l'on puisse la voir !
de gauche à droite :
Germaine Vernhes (ma grande tante,
sœur de ma grand-mère)
Adolphe Garcelon derrière le cheval (mon grand-père)
Raymond Garcelon dit René le petit garçon, leur fils (mon père)
Marie Jeanne Garcelon née Vernhes assise dans la voiture (ma
grand-mère)
Georgette Garcelon la petite fille, leur fille (ma tante)
Agnès Delrieu au bout à droite, mère de Marie Jeanne Garcelon, mon
arrière grand-mère
Je ne sais pas le nom des 3 autres personnages.
Cette
photo prise en 1941 représente la boutique qui se trouvait à l'angle de
la rue Carnot et de la rue de la Cité à Bobigny (93), à côté
de la laiterie. De gauche à droite :
Jeanine Garcelon la petite fille (ma
sœur)
Gilberte Poulain une vendeuse
Mme Fermi
Georgette Dotte née Garcelon ma tante
Une vendeuse ?
Madeleine Garcelon, ma mère.
Bouteille de lait maison, sans date.
Voir le tableau de descendance n°4 de François Garcelon et Marie Serre,
Marie Jeanne Vernhes & Adolphe Garcelon sont en "AV 127"
En 1937, ils ont subi cet incendie relaté dans le journal "Ce Soir"
Pour respecter l'ordre chronologique des implantations, nous avons placé les enfants d'Antoine l'aîné ici.
1- Antoine Garcelon marié à Marie Melhoc restent à Ruzolles de St
Bonnet
Ce couple habite à Ruzolles de St Bonnet.
Ils auront 7 enfants, tous
nés à St Bonnet comme suit :
1.1- Hélène
né le 30 mars 1896, décède le 4 avril 1896 âgée de 4 jours.
1.2- Gabrielle Eugénie née le 16 mai 1897, mariée avec
Paul Henri
Champagne le 21 avril 1926 au Bourget,
fiche matricule. de Paul
Henri ; leurs différents domiciles :
29 juillet 1926, 121 rue de Flandres au Bourget
2 juin 1927, 27 rue Edouard Vaillant à Billancourt
22 juillet 1929, 96 rue François Bude à Drancy
19 octobre 1931, Bû (28)
le recensement de 1931 est clos le 30 mars, mais la famille Champagne
tient un commerce de charcuterie
rue du Château, à Bû. ils y sont présents en 1936 et 1946.
Le couple décèdera à Bû, Paul en 1968 et Gabrielle en 1994.
1.3- Géraud Léon marié à Philomène Terrisse à Aulnay sous Bois
Géraud Léon, naît le 10 avril 1899 à St Bonnet,
Sur sa fiche
matricule il est incorporé le 20 avril 1918 et renvoyé dans ses
foyers le 18 juin 1921.
Après la guerre et son départ de l'armée il se déplace beaucoup.
Ses oncles, Géraud marié à Joséphine Chamard et Gabriel marié à
Adelaïde Racloz, qui avaient démarré cette activité de laitier
nourrisseur avant 1889 pour l'un et 1893 pour l'autre, ont eu le temps
de prospérer dans le métier et lui ont servi d'exemple. Et l'ont
conseillé
pour débuter d'où ces fréquents déplacements pour son apprentissage.
-le 30 octobre 1922, 38 avenue Jean Jaurès à Pantin, correspond au n°38
de la rue de Flandres, chez Soubeyre Jean de Mur de Barrez, laitier
nourrisseur, il n'apparaît évidemment pas dans ce recensement de 1921
-le 6 juin 1923, place Carnot à Bobigny où son frère Adolphe officie
comme laitier nourrisseur.
-le 11 septembre 1924, 15 allée des Pépinières à Montlignon (95) , chez
Mme Geneviève BRUEL de St Cirgues de Jordanne, laitière. Dans ce
recensement de 1921,
nous trouvons Geneviève, fille d'Antoine Delrieu et Marie Prax, mariée
le 28 septembre 1901 à St Cirgues de Jordanne avec André Bruel,
nourrisseur et fils de nourrisseur.
-le 17 avril 1925, 175 rue Nationale à Pavillon sous- Bois, donc nous
pouvons penser que Henri MAURY l'héberge et l'emploi provisoirement, il
se trouve encore chez un nourrisseur.
Selon le recensement d'Aulnay, clos avril/mai de 1926,
il y a des erreurs dans ce relevé : Germaine née en 1899 n'est
pas l'épouse de
Philippe Terrisse mais sa fille,
Louis Terrisse est bien né en
1907 le 11 février, le Marc "Terrisse" dit beau-frère est Marc
Lantuegol né en 1862 époux Loussert, Géraud semble
être d'abord employé comme domestique chez les Terrisse,
mais nous restons dans une famille de laitiers nourrisseurs.
-le 11 mai 1926
Géraud Léon épouse Philomène TERRISSE, ils sont tous
deux domiciliés : 36 avenue du Clocher à Aulnay sous Bois, elle est née
le 22 novembre 1899 au n°273 rue de Belleville à Paris 19°,
le père de Philomène, Philippe TERRISSE est dit "laitier" même adresse.
Félix Adolphe Garcelon, oncle de Géraud, nourrisseur,
3 place Carnot à Bobigny est témoin.
et Marc Lantuegol, domicilié 36 avenue du Clocher, sera également
témoin.
Ci-dessous deux vues de la laiterie Garcelon rue du Clocher prises de
l'avenue de la Croix Blanche à Aulnay
cette propriété a été rachetée par la mairie d'Aulnay sous Bois.
&
Lorsque les parents de Philomène se marient le 16 février 1895 à Paris
19°
Philippe Terrisse, "laitier", est né à St Santin
Cantales (15) il demeure
123 rue Lafayette à Paris 19°, et son épouse Jeanne Loussert née à
Raulhac (15) habite 50 rue Bouret à Paris, elle est dite "laitière"
son père habite à Raulhac
les témoins sont : Jean Loussert 30 ans nourrisseur
121 boulevard de
Charonne, Antoine Loussert 25 ans, laitier 50 rue
Bouret, Marc Lantuejoul 32 ans nourrisseur 50 rue
Bouret,
Lantuejoul Joseph 29 ans "cocher" 50 rue Bouret
Il semble que dans cette famille le métier de laitier nourrisseur
tienne la bonne place,
Sur ce cliché (sans date),
Philomène Terrisse femme de Géraud Garcelon, au fond l'enseigne :
Maison Terrisse - Ferme Garcelon - lait chaud
Géraud et Philomène auront 2 filles :
-Madeleine Raymonde naît le 13 juin 1927 à Aulnay sous
Bois, et le 18 avril 1955 elle épouse Henri Barbet son cousin issu de
germain, à St Bonnet de Salers, où celui-ci est né le 16 juin 1932.
Madeleine décèdera le 18 septembre 1974 à Montfermeil et son époux
Henri le 26 septembre 2009 à Sevran.
Ils avaient un pied à terre à Tougouse où nous avions eu l'occasion de
rencontrer Henri Barbet.
-Denise, est née en 1929 à Aulnay sous Bois selon le
recensement de 1931
Dans ce recensement il est noté : Henri né en 1904 à St Bonnet, fils,
il s'agit de Henri frère de
Géraud Léon
1.4- Marie Antoinette,
née le 29 mars 1901, mariée le 25 avril 1926 à St Bonnet avec Antoine
Layac, sur la
fiche matricule d'Antoine Layac, créée le 1 avril 1921, il est d'abord
noté profession "cultivateur" puis une correction le dit "menuisier".
le
couple est établi à Tougouse de Saint Bonnet
1.5- Félix Henri Edouard né le 13 décembre 1902 décède
à 17 ans,
le 21 janvier 1920 à Saint Bonnet
1.6- Henri Antoine, laitier
né le 13 septembre 1904 à Saint Bonnet, sera laitier chez son frère
Géraud Léon en 1931
à Aulnay et aussi laitier chez son frère François à Chelles,
recensement de 1936
Il décèdera à Paris 10° le 20 décembre 1977. Il semble qu'il soit resté
célibataire.
1.7- François Joseph marié à Marie Felicie Valacher, nourrisseur à
Chelles
né le 2 septembre 1906, à St Bonnet de Salers.
nous n'avons pas sa fiche matricule qui aurait pu nous indiquer ses
éventuels changements de domiciles, (fm.581-ad.15)
au moment de son mariage le 26 novembre 1931, François Joseph est dit
"laitier", vivant
chez ses parents, Antoine et Marie Meilhoc à Ruzolles de St Bonnet, son
épouse Marie Louise dite "Louise" Valarcher est née le 19 octobre 1912
à Collandre, son père François et sa mère Marie Antoinette Lamarche
sont cultivateurs et vivent à Rochemonteix commune de St Hippolyte
les époux ont de belles signatures, elle signe "Louise et lui "Joseph" :
Il semble qu'après leur mariage Joseph Garcelon et Louise Valacher se
soient rendus à Gennevilliers, 9 rue Augustine Guignedoux -
Odette Eugénie Garcelon née le 29 avril 1932, à Paris 18° sans plus de
précision, mais il se peut que sa mère ait accouché à l'hôpital ?
L'enfant est décédée le 18 mai 1932, âgée d'un mois, au domicile de ses
parents
9 rue Augustine Guignedoux, Joseph est dit laitier et Louise a 19
ans.
En 1931
à cette adresse il n'y a pas de laiterie, seulement deux logements.
Reste à savoir où et chez qui les parents travaillaient à Paris et à
Gennevilliers
Ensuite le couple apparait dans le recensement de Chelles de 1936
13 bis rue de l'Ardenne à Chelles, François Joseph est nourrisseur,
sa femme Marie Félicie est enceinte de Roger
Joseph qui viendra au monde le 19 juillet 1936, il y a aussi Henri
Garcelon, son frère et Paulette née à Gennevilliers le 23 août 1933
la rue de l'Ardenne se situe à l'emplacement de l'actuelle rue Victor
Schlosser, voir ici : cadastre 1824-1850
Autres laitiers issus de St Bonnet :
En dehors du groupe issu de Ruzolles nous avons :
- Jean Léon Garcelon,
fils de François et Antoinette Sauliac de St Bonnet, né le 8 avril 1880
à Anglards de Salers
voir le graphique de descendance
n°3 ou chasternat
Selon sa fiche Matricule,
le 31 janvier 1906, il est domicilié 11 quai de la Marine à l'Isle St
Denis, nous n'avons pas trouvé d'activité agricole à cet endroit ou la
présence d'Auvergnat qui aurait pu l'héberger.
le 8 janvier 1907 il est domicilié au 21 rue Lécuyer
à Aubervilliers, où se trouvaient précédemment Géraud Garcelon et
Joséphine Chamard.
Depuis le 6 juin 1904, Louis SERRE est déjà à cette adresse 25 rue Lécuyer Aubervilliers
où se trouvaient précédemment Géraud Garcelon et
Joséphine Chamard.
Jean Léon a fait son apprentissage chez ces gens là ?
Jean Léon Garcelon a épousé Eliza Mathilde Tible le 1 juin 1909 à St
Bonnet de Salers
lors de la naissance de leur enfant François Marius en 1910 les parents
sont dit "laitiers" 48 rue Blomet
puis en 1912 naissance de Marie Louise ils sont "nourrisseurs" 48 rue
Blomet Paris 15°
le 30 mars 1914 Jean Léon déclare son nouveau domicile 6 rue Mathurin
Regnier Paris 15°
Mais nous ne savons pas si la laiterie a été transférée à cette
nouvelle
adresse ou si elle est demeurée au 48 rue Blomet. Il y a 400 mètres
entre les 2 points.
le 18 novembre 1914 Jean Léon décède à Ypres "Mort pour la France"
Les condamnations pour falsification du lait le 17 février 1912 et 26
juin 1914, figurant sur sa fiche matricule concernent l'époque où il
était à Paris. Il sera amnistié plus tard, en 1919.
Ce genre de délit était coutumier chez les laitiers-nourrisseurs !
